منتدى خير الزاد
اعضاؤنا وزورانا الكرام تزودوا فان خير الزاد التقوى مرحبا بكم فى منتديات خير الزاد هنا مواضيع حــــــــــــصـرية فى كافة المجالات فشاركونا بمواضيعكم ومساهماتكم لنصل معا للجنة ان شاء الله
منتدى خير الزاد
اعضاؤنا وزورانا الكرام تزودوا فان خير الزاد التقوى مرحبا بكم فى منتديات خير الزاد هنا مواضيع حــــــــــــصـرية فى كافة المجالات فشاركونا بمواضيعكم ومساهماتكم لنصل معا للجنة ان شاء الله
منتدى خير الزاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى خير الزاد

منتدى اسلامى اجتماعى منوع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا بيتزا بيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خير الزاد
Admin
Admin
خير الزاد


عدد المساهمات : 1926
نقاط : 4099
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الموقع : https://khairzad.yoo7.com/montada-f21/topic-t215.htm#937

بيتزا بيتزا بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بيتزا بيتزا   بيتزا بيتزا بيتزا I_icon_minitimeالأحد مارس 20, 2011 11:42 pm

مقادير الكشنه

بصل مفروم


معجون طماطم


طماطم مفروم


بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home1


طريقة الإعداد

- نحمس البصل مع الزيت على النار


- ثم نضع المعجون


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home2


- نضع الطماطم

- نضيف البهارات


ثم تترك تتسبك على نار هادئة


كما هو بالصورة التالية


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home3


مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه


5 كاسات دقيق


2 كأس ماء دافئ


1/2 كاسة زيت


2 ملعفة كبيره حليب بودره


2 ملعقة كبيره خميره فورية


1 فنجان قهوه سكر


رشة ملح


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home4


طريقة الإعداد

1-نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


2- نجهز العجانة ثم نضع السكر


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home5


3-4-5- والحليب

6- والماء المخلوط بالخميره


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home6


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق

8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريباً


{ تأتي سائلة }


ثم نتركها 10 دقائق


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://khairzad.yoo7.com
خير الزاد
Admin
Admin
خير الزاد


عدد المساهمات : 1926
نقاط : 4099
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الموقع : https://khairzad.yoo7.com/montada-f21/topic-t215.htm#937

بيتزا بيتزا بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بيتزا بيتزا   بيتزا بيتزا بيتزا I_icon_minitimeالأحد مارس 20, 2011 11:45 pm

بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير :

9 - 1/2كاسة زيت


10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية


11- ثم نعجنهم جيدا






بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home8


وهذا شكل العجينه بعد عجنهـا

بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home9


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home10
بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home11
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت





مقادير الزينه


الكشنه التي سبق وتم توضيحها


جينة كرافت مبشوره


شرائح زيتون أسود


فلفل بارد


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home12


طريقة العمل

1- نضع الكشنة


2- ثم الفلفل البارد


3- الزيتون


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home13


4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض

5- ثم نضع سمسم


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home14


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home15


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home16


2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home17


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير

وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home18


وهذا الشكل النهائي:

بيتزا بيتزا بيتزا Pizza_home19
اتمنى ان ينال اعجابكم

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://khairzad.yoo7.com
 
بيتزا بيتزا بيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا الدجاج
» بيتزا الدجاج
» بيتزا الدوائر الصغيرة
» بيتزا بالصور المتحركة
» بيتزا سهلة وسريعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خير الزاد :: بنات خير الزاد :: مطبخ خير الزاد-
انتقل الى: