الكمية تكفي: شخصين
طريقة عمل اللحمة المشوية
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير: لحمه مكعبات
بصله مفرومه
بصله كبيرة جوليان
كام بطاطسايه
معلقه صلصه
فصين توم
ملح
فلفل
بهار لحم
خل
ليمون
التحضير: قطعت اللحمه مكعبات وتبلتها ببصله مفرومه وفصين توم وملح وفلفل وبهار لحم وخل وليمون وسبتها من العصر لتانى يوم الضهر
وبعدين حطتها ف شوايه الفرن ومعاها بصلتين
ومعاها صينيه البطاطس قطعت بصله كبيرة جوليان وكام بطاطسايه ومعلقه صلصه وحطيت عليها التتبيله بتاع اللحمه وبهرتها
الطبخ: شغلت الفرن وحطيت السيخ وتحته صينيه البطاطس علشان ينزل عليها بقى بهاريز اللحمه
موضوع: طريقة عمل اللحمة المشوية 
الأربعاء يونيو 06, 2012 6:06 am